Znasz sposób na zatrzymanie lata i wczesnej jesieni na dłużej? To proste, można je wsadzić do słoika i schować na zimowe wieczory. Ale jak? Naturalne przetwory owocowe dają nam taką możliwość.
Sezonowe owoce
Wyczekiwany sezon na porzeczki, borówki, agrest czy maliny nie trwa zbyt długo. Dlatego warto zajadać się tymi skarbami lata, gdy tylko przyjdzie na to pora. Letnie owoce zerwane prosto z krzaka smakują najlepiej, ale gdy nasze rośliny obdarzą nas sporą ilością owoców warto je przerobić na naturalne przetwory owocowe.
Odpowiednio przygotowane przetwory są w stanie przetrwać całą zimę. Dzięki temu można z nich korzystać w zimowe dni, aby przywrócić trochę słońca.
Przetwory owocowe
Odpowiednio przygotowane, według tradycyjnej receptury będą pieścić podniebienie. W przetworach przygotowanych samodzielnie nie musimy martwić się o nadmiar zbędnych konserwantów, barwników czy duże ilości cukru, zwyczajnie ich tam nie ma. Gdy czas nie pozwala na przygotowanie takich smakołyków to można je kupić w wielu sklepach. Producenci przygotowują przetwory według najlepszych receptur, aby zadowolić swoich klientów.
Do naturalnych przetworów owocowych zaliczamy kompoty i soki przygotowane z jednego owocu lub wielu odpowiednio wybranych. Na śniadania, do deserów polecają się dżemy i konfitury. Niezależnie w jaki sposób owoce zostaną przetworzone przetwory będą pyszne.
Zalety naturalnych przetworów
Naturalne dżemy, kompoty, soki i marmolady mają same zalety. Smak owoców w tych smakołykach jest naturalny, nie trzeba go podsycać żadnymi dodatkami. Cukier jest zredukowany lub praktycznie nie występuje. Naturalne przetwory w swoim składzie nie zawierają sztucznych barwników i różnego rodzaju dodatków zaczynających się na literę „E”. Spoglądając na etykietę widzimy prosty i czytelny skład. Mimo, że nie posiadają konserwantów nie psują się, dlatego bez problemu przezimują mroźne dni w spiżarni.
W taki sposób cząstka lata jest zamknięta szczelnie w butelce lub słoiku i pozwala nam przypomnieć sobie ciepłe dni. Przetwory przygotowane naturalnie nie są pozbawione witamin czy błonnika. Wręcz przeciwnie wszystkie najważniejsze dla zdrowia składniki zamykane są do szklanego pojemnika wraz z owocem.